Événements de l'année 1851

France :
- Recensement France :  35 783 170 habitants

Franche-Comté

- Industrie : Création de la société Peugeot Fréres par Jules et Émile.

- Société : Lors du recensement le département du Doubs compte 296 679 habitants vivant dans 640 communes dont 634 ayant moins de 2000 habitants. Les grandes agglomérations sont Besançon avec 41295 habitants (27e ville française); Montbéliard 6144 habitants - Pontarlier 4953 habitants et Ornans 3483 habitants .

La population rurale est estimé au 2/3 des habitants elle se concentre dans les cantons de Maîche et du Russey ainsi que dans la région de Montbéliard.

- Agriculture :

canton du Russey 21 fromageries avec 941 vaches,

canton de Vercel 37 fromageries 2.526 vaches,

canton de Montbenoît 64 fromageries 3918 vaches,

- Culture : Fondation de la Société d'Émulation de Montbéliard.

Janvier 

■ vendredi 31 janvier 1851:

Etats-Unis Science : Invention du lait en poudre par l'américain Gail Borden.

Mars 

■ samedi 15 Mars 1851

Franche-Comté - Généalogie Lambert : Décès à Le Barboux (Doubs-25) de Thérèse Françoise PERROT MINNOT,(Villers le Lac/25 ; 1772 - Le Barboux/25 - 1851) 78 ans, fille de Jean François Xavier PERROT MINNOT (Villers-le-Lac/25 ; 1741-1813) et de Marie Agnés BILLOD LAILLET (Villers-le-Lac/25 ; 1742-1792), épouse de Claude Ignace PERROT- LEONARD

■ 31 mars 1851

France - Sciences :Le physicien Léon Foucault (1819-1868)  démontre la rotation de la Terre sur elle-même, grâce au déplacement du mouvement oscillatoire d'un pendule. qu'il à accroché sous le toit du Panthéon à Paris

Mai 

■ jeudi 1er mai 1851

Angleterre La reine Victoria inaugure à Londres la première Exposition universelle du monde.

 Crystal Palace de Londres 1851

Octobre

Angleterre Communication : Paul Julius Reuter fonde son agence de presse à Londres.

Décembre 

■  mardi 2 décembre 1851

France - Politique : Coup d'État de Louis-Napoléon Bonaparte qui fait arrêter 230 députés de l'opposition. 

■ vendredi 19 décembre 1851

Angleterre - Art : Décès à Londres du peintre William Turner (1775-1851)  

■ dimanche 21-lundi 22 décembre 1851

France - Politique : Les Français sont invités à voter pour accorder au Président Louis-Napoléon Bonaparte les pouvoirs nécessaires pour rédiger une nouvelle constitution. 

■ mardi 31 décembre 1851

France Politique : Proclamation officielle du plébiscite du 21-22 donnant à Louis Napoléon Bonaparte : 7 481 231 « oui » sur 8 165 630 votants.

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Bibliographie

Les Secondes Républiques du Doubs 
Jean-Luc Mayaud ; Maurice Agulhon. - Université de Franche-Comté : Les Belles Lettres, 1986